Huwag kailanman mag-imbak ng pagkain sa cast iron.
Huwag kailanman maghugas ng cast iron sa isang dishwasher.
Huwag kailanman mag-imbak ng mga kagamitan sa cast iron na basa.
Huwag kailanman pumunta mula sa napakainit hanggang sa napakalamig, at kabaliktaran;maaaring mangyari ang pag-crack.
Huwag kailanman mag-imbak na may labis na mantika sa kawali, ito ay magiging rancid.
Huwag kailanman mag-imbak na may mga takip, lagyan ng takip ng unan gamit ang tuwalya ng papel upang payagan ang daloy ng hangin.
Huwag na huwag magpakulo ng tubig sa iyong cast iron cookware – 'huhugasan' nito ang iyong seasoning, at mangangailangan ito ng re-seasoning.
Kung makakita ka ng pagkain na dumidikit sa iyong kawali, isang simpleng bagay na linisin nang mabuti ang kawali, at i-set up ito para sa muling pampalasa, sundin lamang ang parehong mga hakbang.Huwag kalimutan na ang mga dutch oven at griddle ay nangangailangan ng parehong pansin bilang isang cast iron skillet.
Bumalik sa nakaraan, at tangkilikin ang ibang mundo ng pagluluto, nang walang pag-aalala sa pagkamot sa nonstick coating.