Hugasan ang kawali sa mainit, may sabon na tubig, pagkatapos ay banlawan at patuyuing mabuti.
Ang katamtaman o mababang init ay magbibigay ng pinakamahusay na mga resulta para sa pagluluto.Kapag ang kawali ay mainit na, halos lahat ng pagluluto ay maaaring ipagpatuloy sa mas mababang mga setting.Ang mataas na temperatura ay dapat lamang gamitin para sa kumukulong tubig para sa mga gulay o pasta, o magiging sanhi ito ng pagkasunog o pagdikit ng pagkain.
Maliban sa Grills, ang ibabaw ng enamel ay hindi perpekto para sa tuyo na pagluluto, o maaari itong permanenteng makapinsala sa enamel.
Ang ibabaw ng vitreous enamel ay hindi natatagusan at samakatuwid ay perpekto para sa hilaw o lutong pag-iimbak ng pagkain, at para sa pag-marinate na may mga acidic na sangkap tulad ng alak.
Para sa pagpapakilos ng kaginhawahan at proteksyon sa ibabaw, inirerekomenda ang mga silicone tool.Maaari ding gumamit ng mga kasangkapang plastik na gawa sa kahoy o lumalaban sa init.Ang mga kutsilyo o kagamitan na may matalim na gilid ay hindi dapat gamitin upang maghiwa ng mga pagkain sa loob ng kawali.
Ang mga cast iron handle, stainless steel knobs at phenolic knobs ay magiging mainit sa panahon ng stovetop at oven.Palaging gumamit ng tuyong makapal na tela o oven mitts kapag nagbubuhat.
Palaging maglagay ng mainit na kawali sa isang kahoy na tabla, trivet o silicone mat.
1. Maaaring gamitin sa oven ang mga produktong may integral na cast iron handle o stainless steel knob.Ang mga kawali na may mga hawakan na gawa sa kahoy o mga knob ay hindi dapat ilagay sa oven.
2. Huwag maglagay ng anumang kagamitan sa pagluluto sa mga sahig ng mga hurno na may mga cast iron lining.Para sa pinakamahusay na mga resulta palaging ilagay sa isang istante o rack.
Maaaring painitin muna ang mga grill upang maabot ang isang mainit na temperatura sa ibabaw para sa searing at caramelization.Ang payo na ito ay hindi nalalapat sa anumang iba pang mga produkto.Para sa tamang pag-ihaw at pag-searing, mahalaga na ang ibabaw ng pagluluto ay sapat na mainit bago magsimula ang pagluluto.
1. Para sa pagprito at paggisa, dapat mainit ang taba bago lagyan ng pagkain.Ang langis ay sapat na mainit kapag may banayad na alon sa ibabaw nito.Para sa mantikilya at iba pang taba, ang pagbubula o pagbubula ay nagpapahiwatig ng tamang temperatura.
2. Para sa mas mahabang mababaw na pagprito, ang pinaghalong mantika at mantikilya ay nagbibigay ng mahusay na mga resulta.
1) Palaging palamigin ang isang mainit na kawali sa loob ng ilang minuto bago hugasan.
2) Huwag isawsaw ang mainit na kawali sa malamig na tubig.
3) Ang naylon o malambot na nakasasakit na mga pad o brush ay maaaring gamitin upang alisin ang mga matigas na nalalabi.
4) Huwag mag-imbak ng mga kawali habang basa pa ang mga ito.
5) Huwag ihulog o itumba ito sa matigas na ibabaw.
Hi Gway,
Nakuha na namin ang shipment ng cast iron casserole, napakabilis ng delivery, satisfied ako sa quality at sa delivery.Umaasa ako na ang mga cast iron casserole na ito ay magkakaroon ng napakaraming benta sa lokal.
Nikle
Hi Han,
Magandang araw!
Mabenta ang cast iron casserole dito sa aming mga chain store, ang magandang packing ay kaakit-akit, na pinili ng maraming tao bilang Christmas gift.Kami ay nagbabalak na mag-order sa susunod na kargamento ngayong buwan.
Monica
Hi Cheri,
Maayos ang lahat dito.
Positibo ang feedback ng grill griddle, natutuwa ang mga mamimili sa eleganteng hasang at steak na niluto nito, ito ay talagang magandang bilhin, na lampas sa inaasahan.Sasaluhin kita mamaya kapag kulang na ang stock.
James
Mahal na Sophia,
Talagang pinahahalagahan ang tungkol sa iyong serbisyo sa pagsasaayos ng cast iron dutch oven set, ang wooden case ay pinaka-kanais-nais na opsyon kapag nag-camping.Ang aming koponan ay masaya tungkol dito.Hindi makapaghintay na matanggap ito.
Bobby
Mahal na Sophia,
Salamat sa iyong pagbati.
Dumating ang kargamento noong nakaraang buwan, ang cast iron skillet ay nasa magandang record sa mga online na tindahan, ang kawali ay hindi malaki at hindi mabigat at lalong maganda, gusto ito ng mga tao.Masaya kaming nagtatrabaho sa iyo.
Richard
Mahal kong Anna,
Magandang araw!
Ang mga nanay dito ay nahuhumaling sa set ng cookware lalo na ang 30cm pizza pan.Ang enamel cookware ay nasa magandang kulay at napakapraktikal dahil ang enamel ay walang stick at madaling linisin.Mangyaring mag-isyu sa 1x40"fcl na kontrata para sa susunod na buwan na lead time.
Mercedes