Cast Iron Fajita Sizzler/Baking na may Wooden Base PC01S/02W/01W
Cast Iron Baking Pot/mini Cocotte na may Wooden Base
Pre-seasoned Cast Iron Cookware Advantage
1) Ang cast iron ay maaaring magsagawa ng init nang pantay-pantay.Ang cast iron cookware ay nagbibigay ng pantay na pamamahagi ng init sa iyong pagkain.Ito ay lalong kapaki-pakinabang sa mga cast iron casserole pot at dutch oven kapag nagbe-bake sa mababang temperatura sa isang oven.
2) Mainam na pagpipilian para sa malawak na hanay ng stove top at oven cooking.Maaari kaming magbigay sa iyo ng iba't ibang uri ng cast iron cookware na may iba't ibang laki at istilo, palaging may nababagay sa iyo.
3) Tumatagal ng ilang dekada.Ang cast iron cookware ay maaaring gamitin sa mahabang panahon bilang pamana ng pamilya mula sa henerasyon hanggang sa henerasyon.
4) Mabuti para sa kalusugan:
A. Maaari itong magluto na may kaunting mantika
B. Ito ay isang alternatibong walang kemikal sa non-stick cookware
C. Ang pagluluto gamit ang cast iron ay maaaring magdagdag ng bakal sa iyong pagkain
Paano Pagpapanatili ng Cast Iron Cookwares
Huwag kailanman mag-imbak ng pagkain sa cast iron.
Huwag kailanman maghugas ng cast iron sa isang dishwasher.
Huwag kailanman mag-imbak ng mga kagamitan sa cast iron na basa.
Huwag kailanman pumunta mula sa napakainit hanggang sa napakalamig, at kabaliktaran;maaaring mangyari ang pag-crack.
Huwag kailanman mag-imbak na may labis na mantika sa kawali, ito ay magiging rancid.
Huwag kailanman mag-imbak na may mga takip, lagyan ng takip ng unan gamit ang tuwalya ng papel upang payagan ang daloy ng hangin.
Huwag na huwag magpakulo ng tubig sa iyong cast iron cookware - 'huhugasan' nito ang iyong seasoning, at mangangailangan ito ng re-seasoning.
Kung makakita ka ng pagkain na dumidikit sa iyong kawali, isang simpleng bagay na linisin nang mabuti ang kawali, at i-set up ito para sa muling pampalasa, sundin lamang ang parehong mga hakbang.Huwag kalimutan na ang mga dutch oven at griddle ay nangangailangan ng parehong pansin bilang isang cast iron skillet.
Aplikasyon
